Torna nella Capitale ‘Taste of Roma’, iniziativa culinaria

Torna nella Capitale, per il sesto anno consecutivo, ‘Taste of Roma’, iniziativa culinaria che portera’ in scena i migliori ristoranti della citta’, capitanati dai loro chef. Dal 21 al 24 settembre, infatti, presso i giardini pensili dell’Auditorium parco della Musica, alcuni tra i migliori e innovativi ristoranti della citta’ serviranno un menu studiato apposta per l’occasione. Ognuno dei 15 ristoranti partecipanti presentera’ 4 piatti, con un prezzo compreso tra i 6 e i 10 ‘sesterzi’, dove ogni sesterzio corrisponde a un euro. Scopo del festival e’ promuovere la cucina alla portata di tutti, e permettere di scoprire piatti e tradizioni di altre culture.

Quattro giorni di alta scuola, dunque, in cui saranno previste anche degustazioni da ‘bendati’ ed esperienze di ‘food pairing’, masterclass e showcooking a cui tutti gli interessati potranno prendere parte, per ‘rubare’ agli chef i trucchi del mestiere. Successo e partecipazione non sono mancati nelle scorse edizioni, tanto che per quest’anno sono attesi oltre 28.000 visitatori.

I biglietti sono tutti acquistabili sul sito www.tasteofroma.it, e sono disponibili in varie formule: quella standard, quella per la famiglia, quella vip e un biglietto speciale, che consentira’ l’ingresso per il pranzo di sabato. Ecco l’orario degli ingressi al festival: giovedi’ 21 settembre 19-24; venerdi’ 22 settembre 12-15.30 (solo su invito) e 19-24; sabato 23 settembre 12-17 e 19-24; domenica 24 settembre 12-17 e 19-24.